Zoete aardappel planten in Noord Ghana
Vorige week ben ik naar het noorden van Ghana geweest voor het werk onder het motto "wat je zelf doet, doe je beter". We hebben een aantal vaste mensen in Nyankpala om het werk in het noorden te doen, maar voor een grote proef is het toch beter om er zelf bij te zijn. Je kan je niet voorstellen welke excuses er gebruikt worden als er iets niet verloopt zoals gevraagd. Op een week tijd gaat het van het is te droog om te planten, tot het heeft te veel geregend en we kunnen het veld niet op met de tractor. De bodem gedraagt zich helemaal anders dan in België. Op deze foto zie je dat ook; het veld kan onder water staan maar de grond is kurkdroog. Zoals je op de foto ook kan zien werkte iedereen op blote voeten. Het water was wel een uitzonderlijke situatie. Het is niet zo dat zoete aardappel enkel in geïrrigeerde velden groeit. De locatie waar we plantten noemt Kumbungu, waar een goed functionerend irrigatiesysteem is uitgebouwd met dammen vanuit de Botanga rivier. Onze ri...